投稿者の基本情報: 女性22歳 既婚 |
幸楽苑でのバイト状況: 2011年(平成23年)まで |
アルバイト期間: 3ヶ月〜半年程度 |
投稿日時:2014-02-20 |
調理や接客にマニュアルがあるとは言えど、その人の技量次第で味やお客様の心地よさが大きく違ってくるので、仕事に対するやりがいと向上心はとても持てる職場だと思います。本部の社員もとても気さくですし、きちんと指導してくれます。たまには人生の相談も乗ってくれます(笑)シフトの管理もしっかりしているので残業はありません。でした。決して楽な仕事ではないけれど、接客の動きや姿勢がしっかり身につく職場だとおもいました。
ホールスタッフ
オープニングスタッフだったので、研修からみっちり指導していただき接客のむずかしさと楽しさを知った。マニュアル通りにいかないことも多々あったが、マニュアルを応用して対応することは楽しかったしとても為になった。
オープニングスタッフだったのでみんな1からのスタートで、年齢層は16〜40代までと幅はあったがみんな仲良く親近感があった。指導に当たった上司たちもまもなく店長に昇進したりと全員がある意味スタートだったので、威圧的な態度を取るものもいなく助けあって働いていたので人間関係に悩まされはしませんでした。
話し方にもマニュアルがあったので、お客様にうまく伝えられず理解してもらえずですこし大変な思いをしたことがあった。また味などもチェーン店で変えることはできないので「柔軟な対応ができないのか」というようなクレームには困った。
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