投稿者の基本情報: 女性30歳 未婚 |
マクドナルドでのバイト状況: 2008年(平成20年)まで |
アルバイト期間: 2年以上 |
投稿日時:2014-01-12 |
オススメできる点は、マニュアルがしっかりとしていること、昇給の可能性がアルバイト全員にあることです。 これは、未経験者は何もできなくて当然という前置きがあることで、新人の精神的な負担も減り、他のアルバイト達もフォローをしやすくなるという利点があります。 オススメできない点は、多忙時に休みがとりづらい雰囲気があることと業務自体のハードさです。 アルバイト同士の協力体制というのがしっかりしている分、アルバイトというよりは部活の仲間意識のような感覚が強いため、休みを取るというのが部活をサボるような雰囲気を醸し出し、多忙時に作業が手間取ると高圧的に指導されてしまうことがあります。 これは、ほかの飲食店でもいえることかもしれませんが、オススメできない点として挙げさせていただきました。
カウンター接客と閉店業務
マニュアルとスキルアップの評価方法とがしっかりとしており、初めてのアルバイトでしたが1つ1つ覚えていくことが出来ました。 また、習得したスキルについてはボードやシール等でメンバー同士間も情報共有できるので、できないことはそのスキルの持っているものがフォローするという体制ができていました。 学ぶ姿勢と向上心で臨めば、たとえアルバイトであっても準社員まで昇給することができ、それがやりがいにつながったかと思います。 ただし、業務内容がとても厳しく、忙しいときはヘルプで呼ばれたり、超過勤務をすることもありましたので、楽しいかどうかという評価を加味するとマイナス点として挙げられます。
上記のように、新人(トレーニー)から一般バイト(クルー)を経て、トレーナー、サブマネージャーへと昇給していきます。 そのうち、トレーニーからクルーまで昇給するのは比較的簡単なため、上下関係もなく、お互いに協力しながら、励ましあいながら頑張ることができ、多少の好き嫌いはあっても人間関係は良好と言えます。 ただ、クルーから昇給するにはなかなか難しく、それゆえ人にもよりますがプライドが高い方々もあらわれてきます。 もちろん、プライドがあるからこそ、指導や指示を円滑に行うことができると理解はしていましたが、その常軌を逸するほどの高圧的な態度をとったり、あるいは的確な指示を行えない上司がいました。 それらのケースはまれでしたがゼロではありませんでした。
人間関係でのトラブルは、業務にかかわることに関してはほとんど無かったと言えます。 カウンター接客の中で一番多かったトラブルは、商品の入れ間違いや入れ忘れです。 それに次いで、夜中になると酔っぱらったお客様が絡んでくることもありました。 いずれの場合も、社員であるマネージャーに対応していただくことになってましたので、大きなトラブルまでは繋がりませんでした。 ただ、一度だけ店長を経由して警察に依頼した事案があります。 閉店間際、暴力団関係と思われる男性が来店し、マネージャーに30分以上も話し続け、それは怒鳴るわけでも暴力を加えることもなく笑顔で説教し続け、アルバイトである私はどのようにしていいのか判断がつかず、店長に連絡をし来店していただきました。 その後、アルバイトであっても、緊急時には店の電話に触っていいこと、警察に相談してもいいことがマニュアルに加筆されました。
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