投稿者の基本情報: 男性48歳 既婚 |
つぼ八でのバイト状況: 2005年(平成17年)以前 |
アルバイト期間: 半年~1年程度 |
投稿日時:2014-07-17 |
人が嫌がることでも平気でこなすことが出来るようになります。また、たとえ皿洗いであれ、店の循環を回していることを実感するはずです。料理を作る人、客に接客する人だけがメインではありません。大変ですが、やっていて何かを得ることが出来ると思います。
皿洗い
皿洗いだけなのであまりやりがいは感じられませんでした。ただし、お店の忙しいときは目の前が皿だらけになり時間を意識できる余裕が全くなく、いつの間にか終了時間になっていたりします。
悪くありませんでした。気の合うというより年が近かったせいもあり、人間関係の悪さはなかったです。ただし、食品を扱うので衛生面から非常に食べかすや生ゴミ処理などの注意を多く受けました。
皿洗いが間に合わなくて、料理に盛り付ける皿が用意できなかったことがあり非常に怒られたことを思い出します。また、皿洗いのしている最中、料理に水をかけて怒られました。
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